培训与管理的区别？

一、培训与管理的区别？

1.对象不一样。

培训针对的是群体，对象是人；

而管理是针对某个单位、某个岗位进行的，当然也包括对人的管理。

2.内容不同。

培训是针对新知识、业务技能和国家规定必须普及的知识等进行的；

而管理是指一定组织中的管理者，通过实施计划、组织、领导、协调、控制等职能来协调他人的活动，使别人同自己一起实现既定目标的活动过程。

3.效果不同。

通过培训，使员工的知识水平得到提高，技能得到增强；

通过有效的管理，提高单位的生产或工作效能，促进单位发展。

二、清洗餐具的技巧？

1、首先把需要洗的碗筷放入到洗菜槽里面。

2、把洗洁精挤入到盆子中。

3、在盆子里放水，溶解洗洁精，这时，注意，不要直接把洗洁精放到碗筷上用，这样会有很多残留在碗筷上，导致冲洗不干净而随着食物被吃入。

4、把碗筷放入洗洁精融化的水中，进行清洗。

5、洗净后，直接用清水冲洗，一定用流动的水，如果把水放到盆子里面洗，还是会被未冲洗干净的洗洁精污染残留。

6、冲洗干净后直接把碗筷晾干，一定不要用抹布擦碗筷，避免抹布细菌二次污染。

三、玻璃餐具的清洗？

清洗方法：

1、一般镀金和饰银玻璃、易碎水晶玻璃、乳白玻璃和装饰玻璃必须手洗。

2、清洗之前，最好在水槽底部垫上橡胶水池垫或一块较厚的毛巾。带装饰的玻璃餐具，可用软刷去除装饰部位缝隙中的污垢;顽渍可用柠檬切片擦除，或者在醋溶液中清洗，切勿用金属质清洁球刷大力划擦。

3、如果要洗的玻璃餐具没有太多污垢油腻，只用些茶叶渣擦洗就可以。要清洗的是污渍较重或者口小底大的玻璃瓶，可先将其灌上水，再将一杯氨水或醋加入其中，浸泡过夜;或者把鸡蛋壳弄成碎片，放进瓶子，加温水后用力摇晃，即可洗得干干净净。

4、泡过茶的玻璃杯往往沉积一层褐色的茶垢，很难洗净。可用抹布蘸上少量的牙膏轻轻擦洗，或用小苏打水进行擦洗，很快就可以洗净，而且不会损伤表面。如果被烟熏后留下痕迹，可用抹布蘸点湿热的食醋擦洗，也可用醋和食盐混合液来刷洗。

四、清洗餐具的词性？

清洗为动词，餐具是名词，所以清洗餐具词性为动宾

五、清洗餐具洗洁精与水的配比？

没有特定配比，餐具油多就多放点，油少就少放点，能刷干净就行，主要是必须冲洗干净。

六、银质餐具的清洗方法？

　　银制餐具如银筷子、银汤匙等，用久后易变黑或生锈。可用醋洗涤或用牙膏擦拭，均能使恢复原貌，洁净光亮。　　具体方法：　　

1、锡箔纸一张（厨房用的那种就好了）　　

2、食盐　　

3、烧开的热水　　首先将你的银饰放在那锡箔纸中间，锡箔纸大小因饰品面积而定，然后在银饰品上撒盐直到盖住饰品为主，然后包起锡箔纸，成小袋状。　　将包着银饰的锡箔纸放在碗里，然后倒入热水在碗中（在锡箔纸周围慢慢倒，不要一下子全倒进锡箔袋子里）。　　浸泡三十分钟后，打开锡箔纸，拿出你的银饰，冲去多余的盐，擦干后就亮晶晶的。

七、包间的餐具归谁清洗？

根据常规的餐饮行业惯例，包间的餐具通常由服务员或餐厅员工负责清洗。他们会收集包间的餐具，将其带回餐厅的清洗区域进行清洗和消毒。这是为了确保餐具的卫生和安全，以提供给下一位客人使用。清洗包间餐具是餐厅提供优质服务的一部分，确保客人在用餐过程中享受到干净的餐具。

八、酒店餐具的清洗方案？

一、餐饮用具的清洗消毒必须在洁净区内划定专门区域进行处理，其清洗消毒设施必须做到专用，严禁在餐饮具清洗消毒设施内洗涤或放置其它任何物品。 

二、必须使用符合卫生标准的洗涤剂和消毒剂。 

三、餐饮用具清洗消毒按以下要求处理： 1、采用物理法消毒(如煮沸、蒸汽消毒、红外线消毒等)，应按照“一洗、二清、三消毒” 的程序进行处理，消毒时应严格控制其温度、压力和时间。 2、采用化学消毒法消毒(如含氯制剂等化学药品消毒)的，应按照“一洗、二清、 三消毒、四冲洗”的程序进行处理，严格掌握消毒药液配制的浓度、浸泡的方法和时间。 

四、餐饮用具的清洗消毒应做到表面光洁、无油渍、无异味、无药液残留，符合卫生要求。 

五、餐用具使用后应及时洗净，定位存放，保持清洁。消毒后的餐用具应贮存在专用保结柜内备用，保洁柜应有明显标记。 

六、餐饮用具保洁要求：已清洗消毒好的餐、饮具在未使用前，必须将其存放于封闭的专用保洁柜内，严防灰尘、不洁物、鼠、蝇等污染。餐饮具保洁柜内禁止放置其他任何物品。

九、新的餐具如何清洗？

新买的陶瓷餐具可按下面的步骤清洗： 　　

1．先用热水浸泡清洗一遍，主要是为了清除餐具表面粘附的灰尘和水溶性残留物。 　　

2．再加4%～5%的食醋到水中，煮开后放入餐具浸泡1～2小时，目的是中和微量的碱性残留物；新陶瓷餐具中含有少量的游离铅，也可以通过这一步骤清除。 　　

3．将洗干净的陶瓷餐具放在盐水中煮片刻，这样使用时不易破裂，能延长其使用寿命。 　　

十、硅胶餐具的清洗方式？

工具/原料　　洗洁精、牙膏、牙刷，吹风机　　风油精、棉签、橡皮擦和抹布　　方法/步骤　　

1.我们先要把干抹布浸泡在水里清洗一次，然后充分的吧水拧干，用吹风机吹的9分干，就先把硅胶物品里里外外都清洁一次。　　

2.如果硅胶物品上有污垢、灰尘用小牙刷粘上一些牙膏来清洗，如果是粘上油渍的话用牙刷粘上一些洗涤剂来清洗。　　

3.如果硅胶物品上有胶水之类的粘性较强的污渍，利用棉签粘上少许的风油精均匀的涂抹在物污渍上，在用小牙刷来进行清洗，这样就能去顽固的污渍了。　　

4.最后大家在用干抹布吧手机壳擦干。用吹风机用冷风吹干。　　注意事项　　吹风机不要用热风，会是硅胶受损　　硅胶物品尽量不要放在太阳底下暴晒

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