谁知道滕州炒面的做法啊！谢谢了？

滕州炒面的做法：

原材料：炒面、火腿肠、油菜、鸡蛋

调味料：盐、味精、孜然、醋、蚝油

1. 火腿肠切成小段，油菜清洗干净备用、鸡蛋打散备用

2. 起锅烧水，水开以后放入油菜，水开以后捞出备用

3. 起锅烧油，油温六成热的时候，放入鸡蛋，放入一点盐，捞出备用

4. 锅中倒入一点底油，油温七成热的时候，放入炒面，大火煸炒，放入孜然、味精、蚝油

5. 加入一点水，煸炒一会，放入火腿肠进行煸炒

6. 炒面炒制微黄的时候，放入鸡蛋和油菜，炒一分钟左右就可以出锅啦

7. 出锅之前，根据自己的味道是否要决定要加入盐、醋

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